Магията на гроздобера в Долината на Струма
Автор(и): Растителна защита
Дата: 19.09.2023
440
Винопроизводители от Долината на Струма канят всички желаещи да се присъединят в дни, посветени на гроздобера, от 19-и до 24-и септември 2023. Не изпускайте възможността да се насладите на това неповторимо преживяване и да се впуснете в света на винопроизводството и гроздобера.
Програмата включва:
- Възможност да участвате и помогнете в гроздобера, усещайки унисон с природата.
- Ритуал по мачкане на грозде, който ще ви докосне до вековни традиции и култура.
- Неустоими дегустации на вина и винени коктейли, приготвени с грижа и страст.
- Вкусни обяди и гурме вечери, придружени с най-добрите местни продукти.
- Парти под открито небе с жива музика и танци.
Станете част от магията на гроздобера, като посетите всеки от участниците: @Libera Estate @Losenitsa Estate Wine & Vineyards @Винарска изба Рупел-Rupel Winery @Златен Рожен/Zlaten Rozhen @Kapatovo Family Estate 1992.
Oчакват ви с нетърпение в Долината на Струма през септември, за едни от най-прекрасните дни в лозята - времето на гроздобера!
Вината от Долината на Струма
Долината на р. Струма е район, който се слави с хилядолетни винарски традиции. Тероарът на региона е уникален за България. Климатът е преходно-средиземноморски. Средната годишна температура в Сандански е 14,1°С, а средната относителна влажност на въздуха е най-ниската за страната – 66%. Мекият и сух климат и близостта на Бяло море благоприятстват за отглеждането на лозя, от които се ражда грозде с отлични характеристики. Типичните местните сортове са Мелник 55, Широка Мелнишка лоза, Мелник 82, Сандански мискет, Керацуда и Тамянка.
Получените вина се характеризират с топли южни тонове в аромата, с пълнота във вкуса и богатство на общите впечатления. Особен интерес представляват вината от сорт Широка мелнишка лоза, които са богати и достатъчно обемни и при стареене придобиват екзотични и много приятни нюанси във вкуса.