Биологичното производство – предизвикателства и тенденции

Международната конференция „Биологичното производство – предизвикателства и тенденции“ ще се проведе на 25-и и 26-и юни в Пловдив. Осмото издание на конференцията ще бъде открито от Tаня Георгиева, зам.-министър на земделието и храните. Дискусиите ще се състоят във важен за развитието етап на биоземеделието в България: биологичното производство бележи значителен ръст от близо 35% за първи път от 2017 г. насам.

Сред темите, които ще бъдат представени, са развитието на биологичното производство в България и прогнози за тенденциите, пазарът на дребно на биологични храни в България и потребителските нагласи, биологичните храни в българските супермаркети и опита на търговски вериги, най-новите тенденции в продажбите на биопродукти.

Ще бъде обърнато внимание и на чуждестранния опит в производството и продажбите на биохрани: опитът на Румъния с въвеждане на биологични храни в общественото хранене, финансирано с публични средства, практиките в Гърция за използване на биологични продукти в публичния сектор.

Ще бъде представена и новата Наредба за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки: кога влиза в сила, как ще се прилага.

Предстоят и дискусии в промените в схемите “Училищен плод“ и „Училищно мляко“ – новости при прилагането на схемите за учебна година 2024-2025, като ще бъдат споделени опит на организации и предложения на българските производители за оптимизиране на схемите.

Вторият ден ще бъде посветен на възможностите за увеличаване на биологичното производство в страната: ключов фактор за растеж на целия сектор. Ферма „Москос“ от гр. Кастория, носител на наградата Eвропейски био фермер за 2023 година на IFOAM Ogranics Europe и на Европейската комисия, ще сподели своя опит.

Предвижда се дискусия как държавата подпомага биологичното производство в България – обобщение на всички интервенции, по които могат да кандидатстват биологичните производители в България и новости в правилата за кампания 2024 г.

Ще бъде представена и специална презентация за последната кампания 2023 г. и често срещани грешки при заявяването на екосхеми и интервенции, свързани с биологичното производство.

Заключителният панел е посветен на необходимостта от знания и технологии за успешно биологично производство и как те да достигнат до фермерите. Ще бъдат представени европейски политики за съветнически услуги и подпомагане на биопроизводителите, европейски платформи с обучителни материали за биологично производство, както и консултациите за биопроизводителите, предоставяни от Националната служба за съвети в земеделието.

Участниците в конференцията ще посетят и биологична ферма около Пловдив.

По традиция в края на конференцията се организира коктейл с български биологични продукти.

Вижте програмата ТУК

Може да гледате конференцията във Фейсбук-страницата на Фондация Биоселена:

https://www.facebook.com/events/377703948192852 – за първия ден и https://www.facebook.com/events/800955052172638 – за втория ден

Международната конференция „Биологичното производство“ се организира от Министерството на земеделието и храните и  Българска асоциация Биопродукти за осма поредна година. С активното участие на Фондация за биологично земеделие Биоселена и всички заинтересовани организации.