2026年6月26日至28日，丘斯滕迪尔将举办传统樱桃节。本届论坛由丘斯滕迪尔市政府与农业研究所及当地协会合作组织，突出果树栽培的悠久传统、生产的商业化实现以及品种选育创新。活动通过专题展览、集市和丰富的文化节目，汇聚了农业生产者、加工商、科学家和消费者。

品种选育的创新与可持续性

研究所

丘斯滕迪尔农业研究所亮相樱桃节

本届活动的一大亮点是丘斯滕迪尔农业研究所推出的有前景的樱桃新品种。这些品种属于针对性项目"选育杂交种的测试与创新果树品种的推广"，该科研单位自2023年起一直在积极从事该项目。研究的主要目标是测试该研究所培育的三个苹果品种和选育杂交种，以及三个樱桃品种对快速变化气候挑战的适应性。

据专家介绍，确定哪些品种在当前天气异常情况下最具抗逆性和盈利能力至关重要。目前阶段的数据令人鼓舞，所有新杂交种在田间均表现良好。节日期间将特别关注"斯特凡尼亚"樱桃品种，其商业优势在于营养生长期较晚，从而大大增加了避免晚春霜冻损害的机会。实践表明，在零下2至零下3摄氏度的临界温度下，此类品种能够存活并保住果实，而早花树木则会遭受严重损害。

另一个有前景的品种是"达内利亚"，您将在节日期间看到并品尝到它。该品种同样具有良好的抗寒性，花朵和幼果对晚春霜冻具有相对良好的抵抗力。其花期属于中晚熟，比宾库樱桃晚3-5天。果实较大，平均重量7.2-8.0克，具有美丽的深桃花心木红色，果肉紧实，口感极佳，汁液呈红宝石色，果核易离。

"瓦西尼卡"是丘斯滕迪尔农业研究所新选育的品种之一。果实非常大（8.6克），呈宽心形至圆形，果皮呈黑红色。果肉紧实，口感极佳。该品种由Van和Stella品种杂交获得，"瓦西尼卡"相对抗裂果，程度略高于Van。

市场实现与附加值

为期三天节目的重要组成部分是商业区，游客可以在此了解今年收成的质量。在市中心区域，举办了一场独特的艺术展览，展示了为初级原材料增加附加值的可能性。当地手工艺人在"丘斯滕迪尔地区生活场所"小巷设立摊位。

配套活动从拉日达维察村的"樱桃村"开始，6月22日至28日每天上午10:00至下午3:00，在几座拥有众多樱桃树的传统房屋和庭院中，将讲述关于樱桃、樱桃加工传统以及从这种甜美水果中获得的各种产品的故事。主办方是"老樱桃树"民族中心。

节目单

随着保加利亚果园樱桃节的开幕，夏日的甜美滋味将扑面而来。请按天查看文化节目：

6月26日（星期五）

配套活动于上午11:00在"Bratstvo 1869"社区中心拉开帷幕，庆祝民间表演者奥尔加·鲍里索娃诞辰85周年。同日，区域文化研究所的"新大师"学校年度展览"神庙"开幕。下午6:00至8:00，市中心将进行樱桃摊位布置和传统烘干架制作演示，晚上8:00起，音乐会节目开始，参与演出的有"BulgariNA"三重奏、ETNOTIX和"Molets"乐队。

6月27日（星期六）

商业、艺术和烹饪展览于上午10:00开放。上午10:30，丘斯滕迪尔专业铜管乐团将举行音乐会，随后上午11:00举行正式开幕式，由市长致欢迎辞，并由农业研究所科学家专题介绍有前景的樱桃品种。下午时段提供英语（下午2:00）和保加利亚语（下午4:00）免费导览，以及青年中心的艺术表演。晚上8:00的音乐会包括伊丽莎白、韦尼亚明和达拉·埃基莫娃的表演。

6月28日（星期日）

最后一天（上午10:00至下午2:00）的重点是通过烹饪展览"厨房中的樱桃"聚焦加工和美食。对于食品行业的专业人士来说，一个关键亮点是上午11:00至中午12:00由厨师佩塔尔·佩特鲁舍夫和尼科拉·西梅奥诺夫进行的示范烹饪展示。论坛将在中午由索非亚国家舞蹈艺术学校的音乐会正式闭幕。

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