При семковите овощни видове резитбата се извършва през зимния покой на дърветата, но при костилковите това е противопоказно, защото те са по-чувствителни на наранявания – образуват се язви, раковини, придружени с изтичне на смола. Раните са отворена врата за различни причинители на болести. Резитбата се започва от семковите видове, костилковите остават за края на периода – през март, а прасковите – по време на бутонизация, малко преди цъфтеж.
При костилковите видове също е много важно да се създаде рехавост на короната чрез отстраняване на препречващите се клони. Проветривостта и незадържането на влага възпрепятства създаването на подходящи условия за заразявания от сачмянка, ранно кафяво гниене и др.
гъсеници на златозадка (Euproctis chrysorrhoea L.)
Продължава санитарната резитба за отстраняване на клонки, по които има повреди, раковини, всякакви неестествени удебелявания, самодивски метли (гъсто, но тънки клончета като метла), които се наблюдават най- често по сливата. Изрязват се гнездата на гъсениците на златозадката (Euproctis chrysorrhoea L.) и на бялата овощна пеперуда (Aporia crataegi). Обикновено те се намират по върховете на клоните и в периферията на короните, образувани от листа, оплетени в паяжина. При тези резитби добре се виждат яйцата на пръстенотворката (Malacosoma neustria L.), които се снасят от пеперудата спираловидно по тънките клончета и наподобяват на пръстенче от голям брой сивкави яйчица, залепени едно до друго. Остъргват се и яйчните купчинки на гъботворката (Lymantria dispar) по стволовете на дърветата. Местата на раните, получили се след остъргването, се замазват най-добре с овощарски мехлем.
При резитбата се отстраняват болните от брашнестата мана пъпки и леторасли по ябълката, които се изрязват до дъно. Болните пъпки лесно се различават от здравите – те са по-заострени и по отворени, едногодишните леторасли са покрити с белезникав плесенен налеп. Те имат скъсени междувъзлия и загинал връх. Още един път се оглеждат клоните и се обират останалите изсъхнали плодове, които са носители на много зараза. При ябълката и при сливата особено трябва да се изрежат издънките, защото по тях зимуват някои неприятели.
нападение от огнен пригор при семковите овощни видове
При установено нападение от огнен пригор при семковите овощни видове резитбата се извършва в периода на покой (месеците декември, януари и февруари) в сухо време. Болните клони се изрязват на около 70 см под мястото на инфекцията и се изгарят след изнасяне от градината. Инструментите за резитба да се дезинфекцират в 10 % белина, формалин или спирт за горене.
Непосредствено след резитбата, раните с диаметър, по-голям от 2.5 см се замазват с блажна боя, овощарски мехлем или се използва готова замазка (паста). Тази мярка е задължителна, тъй като ограничава навлизането на вторична инфекция и подпомага процеса на калусообразуване.
Изрязаните клони се изнасят извън градината и се изгарят или се раздробяват с помощта на дробилна машина за дървесина и се използват като органичен тор.
При ягодите се почистват растенията, събират се и се изгарят изсъхналите листа.
При малината се прави окопаване около храстите, за да се заровят окапалите листа. Изрязват се всички стъбла и издънки, по които има различни петна или образувания. Пръска се с бордолезов разтвор 2 %.
При касиса и френското грозде също се прави окопаване, за да се заровят окапалите листа, и се изрязват издънките, нападнати от брашнестата мана. Върховете им са потъмнели и изкривени.
В плана за почистване на овощната градина се включват още: изкореняване на всички изсъхнали и болни дървета, изрязване на счупените клони и почистване на растителните остатъци, разрохване на околостволните кръгове. При разпределение на културите в овощната градина да се предвиди засяване или засаждане на нектароносни растения, които дават подслон и храна на редица полезни видове, унищоваващи голям брой вредни насекоми и ларви. Нектаросносни растения са люцерна, детелина, копър, маточина. Добре е в градината да има и храстовидни растения, в които да гнездят насекомоядни птици.
Национална служба за съвети в земеделието (Териториален областен офис - Кюстендил), Институт по земеделие - Кюстендил към Селскостопанска академия подготвиха няколко онлайн практически семинари в опитните насаждения на Институт по земеделие - Кюстендил пез 2022 г. за основните принципи на резитбата за плододаване и подмладяване при черешата и сливата в опитните насаждения на Институт по земеделие - Кюстендил. Ще бъде демонстрирана системата за формиране "стройно вретено" при ябълката. Доц. д-р Сотиров демонстрира и системата за формиране "стройно вретено" при ябълката.
